柠檬寂风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:20:09  阅读:3314+ 来源:本站原创 作者:梁凯蒂

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉300克 泡打粉12克
玉米油135克柠檬1个相克食物
鸡蛋12个相克食物240
细糖260

柠檬寂风蛋糕的做法

  • 1.拿一个柠檬,小刀,刮柠檬皮

  • 2.刮好挤柠檬汁

  • 3.放一旁备用。

  • 4.300克面粉和12.克泡打粉。

  • 5.过筛,放一旁备用。

  • 6.分蛋

  • 7.蛋黄与蛋清分开

  • 8.蛋黄搅匀。看图

  • 9.倒入135克玉米油

  • 10.搅匀,下图

  • 11.倒入备用的柠檬皮和240克水

  • 12.搅匀倒入过筛的面粉

  • 13.下图

  • 14.搅匀放一旁。这时候可以先将烤箱预热。

  • 15.?蛋白加细糖打发。

  • 16.下图。拿起有个勾形

  • 17.下图

  • 18.将蛋白可分两次倒入搅匀。

  • 19.搅匀,看下图。

  • 20.准备好底模

  • 21.倒入。

  • 22.上下180度烤40分钟

  • 23.放进烤箱。

  • 24.快烤好的状态。

  • 25.时间到了拿出来。放凉

  • 26.倒过来放。并打开风扇吹凉。

  • 27.凉了放进冰箱两小时就可以脱模了。

  • 28.两小时到了拿出柠檬寂风蛋糕。一把小刀。

  • 29.沿着边刮。

  • 30.可以了。

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