健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
脆皖鱼半斤 | 芹菜适量相克食物 |
酱油适量 | 蒜头,姜适量 |
盐适量 | 小辣椒适量 |
爆炒脆皖的做法
1.芹菜切条,蒜剁碎姜切丝,脆皖鱼先用适量的盐抓匀腌两个小时然后洗干净沥干
2.热锅热油把蒜,姜先爆香然后再放芹菜辣椒翻炒一下
3.鱼放下去翻炒。。
4.翻炒一下,然后放适量的酱油翻炒加盖过鱼三分之一的水盖上锅盖煮5分钟左右收汁
5.OK收汁出锅了,香下饭
芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿
脆皖鱼半斤 | 芹菜适量相克食物 |
酱油适量 | 蒜头,姜适量 |
盐适量 | 小辣椒适量 |
1.芹菜切条,蒜剁碎姜切丝,脆皖鱼先用适量的盐抓匀腌两个小时然后洗干净沥干
2.热锅热油把蒜,姜先爆香然后再放芹菜辣椒翻炒一下
3.鱼放下去翻炒。。
4.翻炒一下,然后放适量的酱油翻炒加盖过鱼三分之一的水盖上锅盖煮5分钟左右收汁
5.OK收汁出锅了,香下饭
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