爆炒脆皖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 07:51:11  阅读:7661+ 来源:本站原创 作者:戴军

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

脆皖鱼半斤芹菜适量相克食物
酱油适量 蒜头,姜适量
适量 小辣椒适量

爆炒脆皖的做法

  • 1.芹菜切条,蒜剁碎姜切丝,脆皖鱼先用适量的盐抓匀腌两个小时然后洗干净沥干

  • 2.热锅热油把蒜,姜先爆香然后再放芹菜辣椒翻炒一下

  • 3.鱼放下去翻炒。。

  • 4.翻炒一下,然后放适量的酱油翻炒加盖过鱼三分之一的水盖上锅盖煮5分钟左右收汁

  • 5.OK收汁出锅了,香下饭

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