荷叶鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 10:55:29  阅读:4123+ 来源:本站原创 作者:刘涛

健康功效

荷叶:解暑、清热、止血
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

1只荷叶两张相克食物
适量相克食物花生油适量
酱油适量

荷叶鸡的做法

  • 1.把鸡洗干净,荷叶用热水清洗,把姜弄成姜蓉,把葱弄成葱花。

  • 2.用荷叶把鸡裹住,可以放些荷叶在鸡肚子,这样让荷叶的香味更浓。

  • 3.裹好后,放到锅里蒸,大火蒸20分钟,然后调回小火蒸20分钟。若鸡比较大,时间需要久一点。

  • 4.蒸完后,拿出来砍成小块。

  • 5.接下来,把配料:姜蓉,花生油,酱油一起到锅里煮热,然后把煮好的配料淋上砍好的鸡上,然后放点葱花,即可!

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