健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
荞麦面：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 黑木耳1小把相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
| 青菜3棵相克食物 | 荞麦面100g相克食物 |
| 味增酱1大勺 | 味淋1大勺 |
纯素味增荞麦面的做法
1.准备好食材。
2.豆腐切小块。
3.烧热水一锅，放入盐和木耳，煮3分钟。
4.另起一锅水，放盐少许，放入荞麦面煮熟。
5.青菜洗净，切小丁。
6.味增用等量的味淋调开。
7.将青菜放入豆腐木耳汤中。
8.将调好的味增倒入锅中，转小火。
9.将煮好的面捞出，放入碗中。
10.煮好的汤中淋入少许麻油，关火。
11.将味增汤浇在荞麦面上即可。
