五花肉焖莲藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:11:00  阅读:7672+ 来源:本站原创 作者:叶倩文

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

五花肉莲藕相克食物
蒜头相克食物 生抽
腐乳 老抽
相克食物
胡椒粉

五花肉焖莲藕的做法

  • 1.食材:莲藕,五花肉

  • 2.五花肉厚切

  • 3.五花肉用生抽,腐乳,糖,胡椒粉拌匀腌10分钟左右

  • 4.莲藕削皮切和五花肉差不多大小

  • 5.蒜头切片

  • 6.热油锅放蒜片炒香,放点点盐炒更香。

  • 7.放腌好的五花肉炒香炒出油

  • 8.放入莲藕,加足够的水,1勺酒大火烧开,改小火焖煮

  • 9.煮到差不多收汁时加少量的老抽,上色用的

  • 10.放了老抽开大火翻炒

  • 11.翻炒到完全收汁即可

  • 12.五花肉焖莲藕

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