鸭血豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:39:44  阅读:8654+ 来源:本站原创 作者:蒋梦婕

健康功效

鸭血:补血、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸭血适量豆腐两块相克食物
适量相克食物蒜头适量相克食物
适量 盐味精适量

鸭血豆腐的做法

  • 1.鸭血切成小块,豆腐切成块,姜切片,蒜头拍扁

  • 2.锅里下油热开,把姜蒜爆香

  • 3.放入鸭血热开翻炒一会儿

  • 4.再加入豆腐块继续翻炒几下

  • 5.倒入适量水炖煮

  • 6.水开之后加盐,如果想加点酱油就别下太多,要不就加多点盐

  • 7.最后煮至差不多时加入葱段和味精

  • 8.关火就可以了

  • 9.姜蒜味特浓的鸭血豆腐就完成了。

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