简易面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:35:34  阅读:5431+ 来源:本站原创 作者:李若彤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋1个相克食物白糖2勺相克食物
玉米油适量 高筋粉2量杯
干酵母适量 白芝麻适量
凉开水适量 鸡蛋液适量
锡纸1块

简易面包的做法

  • 1.凉开水溶解干酵母,放量杯高筋粉,一个鸡蛋,两勺糖,适量玉米油和面,揉成光滑面团醒发一小时。醒发好的面。

  • 2.六寸模具洗干净,周围刷玉米油。

  • 3.鸡蛋去皮打散,面痞子表面刷鸡蛋液用。

  • 4.也没有用面板,直接分段用手上劲盘起来,摆在模具里,放在窗台上二次发酵十分钟。

  • 5.变大的面团表面刷鸡蛋液,撒上适量白芝麻,烤箱预热180°烤五分钟。

  • 6.烤箱空间太小了怕烤糊,用锡纸包上,烤箱温度160°烤二十分钟。

  • 7.烤好的面包。

  • 8.因为用锡纸盖着,上色不明显。

  • 9.面包底部还是很有食欲的!

  • 10.掰开一看真的很成功,材料简单,层次感非常明显。

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