诸葛烤鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:41:14  阅读:5202+ 来源:本站原创 作者:温峥嵘

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

黑鱼4斤相克食物洋葱一个相克食物
葱姜蒜少许孜然粉少许
鸡精0.5克味精0.5克相克食物
生抽少许 老抽少许
0.2克花椒0.2克
辣椒0.2克相克食物小葱0.1克相克食物
香菜0.1克相克食物花生0.2克相克食物
料酒1.3克

诸葛烤鱼的做法

  • 1.黑鱼去鳞打一字花刀,分两半待用

  • 2.生抽,料酒,腌制五分钟上烤箱,边烤边刷油。烤至金黄,拿出,倒在铺有洋葱丝的托盘中。

  • 3.锅中下油,下葱姜蒜,豆瓣酱花椒辣椒,炒香下水,烧开后,下生抽老抽,勾薄芡。再倒入托盘中,撒上葱花,花生。放上香菜,即可。美味可口的烤鱼就好了。。

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