牛奶芒果小丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:13:03  阅读:4566+ 来源:本站原创 作者:赵雅芝

食材用料

自制糯米小丸子适量芒果适量相克食物
牛奶适量相克食物适量相克食物
适量 凉开水适量

牛奶芒果小丸子的做法

  • 1.烧一锅开水,待水沸后,从冰箱冷冻格取出糯米小丸子(水沸后再取,因放久解冻后很容易粘一起)。

  • 2.依小丸子大小,煮10~15分钟,待全部浮在水面时捞起(一定要熟透)

  • 3.捞起后用凉开水冲洗干净粘物,沥干水(此步是为了让小丸子不粘在一起,而且令口感爽滑)。

  • 4.小丸子摆盘,倒进加了糖并稍煮温的纯牛奶,最后撒上芒果肉。

  • 5.有兴趣自制小丸子的,可参考一下我的菜谱里的“自制糯米小丸子”(较早期的食谱,需下拉到菜谱差不多底部)。

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