健康功效
茄子：清热、活血、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 茄子2个相克食物 | 大蒜1个相克食物 |
| 香菜1颗相克食物 | 花生碎 少许 |
| 花生酱少许 | 酱油，醋，味达美适量 |
| 盐，味精适量 | |
蒜泥茄子的做法
1.把茄子，香菜，大蒜准备好
2.把茄子洗干净，切断放蒸笼里，上蒸气蒸15分钟
3.出锅凉透，撕成条状，装盘
4.把花生捣碎，把大蒜捣成泥放入花生酱倒入酱油，醋，味达美，盐，味精搅拌均匀，香菜切末备用
5.倒进茄子里，最后撒上香菜末，做好了
蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 08:02:06 阅读：6560+
来源：本站原创 作者：霍思燕上一篇：泡菜排骨锅的做法和食
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