健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 肉末适量 | 粉丝适量相克食物 |
| 盐适量 | 生抽酱油适量 |
| 香油适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
肉末粉丝的做法
1.把肉末准备好，你可以把肉切碎，也可以用肉馅。
2.把肉末中加入适量盐，生抽酱油和香油。搅拌均匀备用。
3.提前把粉丝用温水泡软
4.锅中起油加热
5.放入肉末 中火炒之肉末没有红色就可以加豆瓣酱炒匀。
6.锅中加入适量开水，再加入粉条。用大火烧开。
7.转小火盖上锅盖煮10分钟左右 中间记得看一下需不需要加水。
8.看汤收的差不多了 揭盖。加入适量盐，搅拌均匀。
9.关火！成盘享用吧！
