芒果蛋挞的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 01:44:26  阅读:9409+ 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

淡奶油80克牛奶80克相克食物
蛋黄2个 蛋挞皮12个
20克相克食物 炼乳32克
低筋面粉6克芒果适量相克食物

芒果蛋挞的做法

  • 1.把需要的材料备好

  • 2.将淡奶油倒进一个无油无水盆里。

  • 3.在加入糖

  • 4.加入牛奶

  • 5.最后加入炼乳,混合搅拌匀。

  • 6.锅里加少许水,开中火。

  • 7.将搅拌匀的奶浆隔水加热,使白砂糖融化为好。

  • 8.蛋黄打散,加入凉透的奶浆里,搅拌匀。

  • 9.筛入低筋面粉,搅拌匀。

  • 10.过筛,静止10分钟。

  • 11.烤箱预热200度

  • 12.芒果切块。

  • 13.把切好的芒果,添加到每个蛋挞里。

  • 14.将静止好的蛋挞水,平均到入每个蛋挞里。

  • 15.蛋挞水全部添加完。

  • 16.送入烤箱,200度中层烤10分钟,转180度烤10分钟。

  • 17.烤好了。

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