胡萝卜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:26:19  阅读:3239+ 来源:本站原创 作者:黎姿

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

排骨500g相克食物胡萝卜200g相克食物
鱿鱼干50g香菇10g相克食物
5g相克食物适量相克食物
料酒适量适量

胡萝卜排骨汤的做法

  • 1.排骨洗净,放到煮开的水了焯一下,沥干捞出。

  • 2.胡萝卜去皮切滚刀块,准备好干鱿鱼,香菇,姜片。

  • 3.干鱿鱼用冷水提前泡发。从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,接着把鱿鱼洗净剪成段。香菇洗净泡发。

  • 4.把所有的材料都倒入电饭煲锅里。

  • 5.倒入适量的开水(一次性加够开水)加上适量的醋,料酒。

  • 6.电饭锅调制煲汤,时间为1小时。

  • 7.准备出锅前10到15分钟的时候调入食盐。

  • 8.鲜甜可口的排骨汤就完成了。

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