珍珠汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

珍珠汤的做法

• 1.把面粉用温水和成小疙瘩，不要粘在一起。

• 2.菠菜洗干净，切断备用。

• 3.鸡蛋放在碗里，打散备用。

• 4.过锅加油，放十三香，添水烧开，放准备好的疙瘩，倒入汤中，搅拌均匀煮开，放菠菜。

• 5.菠菜变色，打入鸡蛋煮开，加油，鸡蛋葱花关火即可。