健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 核桃仁50克 |
| 桂皮适量 | 八角1枚 |
| 花椒粉适量 | 姜两片相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 干辣椒1个相克食物 |
| 辣椒油适量 | 蒜2瓣相克食物 |
| 花椒油3滴 | |
口水鸡的做法
1.鸡腿洗干净放入锅里煮开捞出。
2.再次把锅煮开放入鸡腿，姜，桂皮，八角，花椒粉，中小火炖半小时。
3.把蒜放入少许盐放在碗里用擀面杖捣碎。
4.鸡腿煮好后放入冷水里冲洗几遍，鸡汤可以盛到碗里留着煮面。
5.把核桃仁放入锅里小火煎一下，有烤箱的可以用烤箱
6.煎好后放入碗里捣碎。
7.开始调汁，用少半碗鸡汤，放入蒜，干辣椒段，辣椒油，生抽，花椒油，盐，白糖搅拌均匀。
8.把煮好的鸡腿放在案板上切段，装盘，浇上调好的汁，再撒上核桃好吃的口水鸡就做好了。
