健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米一根相克食物 | 话梅两颗 |
鸡蛋一个相克食物 | 芝士少许相克食物 |
玉米片,面包糠40克 | 沙拉酱适量 |
脆皮玉米的做法
1.开始喽!玉米1根,洗净之后放在水里煮熟
2.话梅2颗(其实最好有甘梅粉)把肉弄下来和芝士一起弄得细细的,直接用料理机,也可以
3.玉米片放入烤箱120度5分钟,然后擀的细细的。觉得麻烦的,直接用面包片压成面包糠,或者直接用面包糠,口感会更好
4. 鸡蛋1个,打散,涂抹在煮熟的玉米上,或者用大点的盘子,用玉米在里面滚一圈
5.把混合的芝士、话梅碎以及压碎的玉米片都裹在玉米上
6.把沙拉酱挤在保鲜袋尖尖的地方聚拢,然后再尖尖的地方剪一个小口,当然,有尖嘴的沙拉嘴最好了
7.热油,油烧热以后转中小火,把玉米放进锅里面,炸至每一面都是金黄色
8.在玉米棒的每一面上都挤上沙拉酱,完成!!吃货们,都学会了吗?