陈皮炖老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 20:01:29  阅读:4749+ 来源:本站原创 作者:杨若兮

健康功效

陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
茯苓:安神、和胃、健脾
甘草:润肺止咳、益气、解毒

食材用料

老鸭250g 猪展肉50g
陈皮3g茯苓30g相克食物
甘草3g相克食物黄芪10g相克食物
适量相克食物 凉白开900毫升
适量适量
少许

陈皮炖老鸭汤的做法

  • 1.鸭肉斩件(我买的半只鸭,肉晚上做菜,骨头炖汤),猪展肉切块,用热水洗干净血水,放酒,盐,油稍拌匀一下。

  • 2.药材稍浸泡洗干净,陈皮撕小块待用。

  • 3.将所用材料放一大碗内,加入凉开水,盖上盖,移锅内锅,大火烧开转小火,炖2个小时即可。

  • 4.两个小时,关火,开盖,加点盐调味。

  • 5.撇去浮油,用汤碗盛出,即食用。

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