麻辣豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:08:36  阅读:9936+ 来源:本站原创 作者:王菲

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆腐适量相克食物香菜适量相克食物
豆瓣酱1-2小勺相克食物麻椒4-10粒
大蒜2-3粒相克食物适量
热水适量

麻辣豆腐的做法

  • 1.菜锅放油烧热加入花椒粒、辣椒、豆瓣酱炒出红油

  • 2.兑入热水适量煮沸下入豆腐炖至汤汁浓稠起锅

  • 3.起锅前加入蒜蓉、香油、香菜就好了

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