健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
茶树菇：止泻、健脾、利水
食材用料
| 猪脚一根相克食物 | 胡萝卜2个相克食物 |
| 香菇300g相克食物 | 茶树菇100g相克食物 |
| 菜籽油200g | 草果 陈皮 八角 葱 蒜 姜 酱油 盐 鸡精 适量 |
清炖猪脚的做法
1.猪脚在买的时候让老板帮我切好了，泡半个小时，去腥。香菇，茶树菇包会儿
2.猪脚泡好，过水
3.油加热 加入姜蒜爆香 放入过水了的猪脚，煸至微黄，差不多3分钟左右，翻入高压锅
4.有香味就可以了
5.炒锅里面的都家进高压锅 加水 多出猪脚三分之二 小火 上汽 关火
6.下汽后，再加入生姜 蒜 各一点 放入胡萝卜 香菇 茶树菇 盖上锅盖 小火 要上汽关火
7.加入酱油 葱 盐 鸡精 小火煮3分钟 入味
8.最后出锅，撒上葱花，装饰下
