酸辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 08:26:11  阅读:5487+ 来源:本站原创 作者:汤芳

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆1个相克食物干辣椒4个相克食物
3瓣相克食物2颗相克食物
花椒粉少许 生抽4勺
香醋2勺相克食物白糖少许相克食物
少许 葱姜蒜粉少许

酸辣土豆片的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片。

  • 3.放入滚水中焯熟后捞出。

  • 4.葱,蒜切未,干辣椒切小段。

  • 5.放4勺生油,2勺醋,1小勺盐,1小勺糖,适量花椒粉,葱姜蒜粉搅拌调成酱汁。

  • 6.锅中放油,烧热后放入蒜蓉,干辣椒爆香。

  • 7.倒入调好的酱汁烧热。

  • 8.倒入土豆片,开大火一边翻炒,一边收汁,最后撒入葱花即可出锅。

  • 9.然后盛盘。

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