健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 五花肉150克 | 豆角600克相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 花椒粉少许 | 鸡精适量 |
| 葱姜蒜适量 | 米椒1个 |
猪肉炖豆角的做法
1.豆角清水浸泡15分钟，去两头和筋，洗净沥干水分备用。
2.五花肉切片
3.葱姜蒜切片
4.锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。
5.下五花肉煎炒，多煎炒一会，炒出五花肉的油。
6.下入豆角翻炒
7.炒至豆角更绿一些时
8.加一碗水盖盖炖制
9.中间翻炒两次，加花椒粉和酱油。
10.快熟时加盐，鸡精翻炒至汤汁炒干。
11.装盘即可
