健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米:明目、暖肝、健脾
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料
糯米一斤相克食物 | 黑米半斤相克食物 |
腊肉100克 | 香菇150克相克食物 |
香葱少许相克食物 | 色拉油适量 |
盐适量 | 酱油少许 |
腊味黑米糯米饭的做法
1.糯米,黑米提前一晚浸泡好
2.准备好的腊肉,和香菇切丝备用
3.浸泡好的糯米黑米凉干水份备用
4.放适量色拉油爆香腊肉
5.再加入香菇翻炒
6.再加入糯米和黑米翻炒均匀
7.在倒入适量清水,刚好盖住米,中火焖10分钟
8.水焖干后,继续翻炒至米熟后,加入适量盐和酱油调味即可
9.洒上葱花,就可以出锅啦