清炒黄瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

清炒黄瓜片的做法

• 1.准备黄瓜一根（我买的本地黄瓜，个人觉得更好吃）。

• 2.把黄瓜、蒜切片。

• 3.胡萝卜切片。

• 4.油锅烧热，下蒜爆香。

• 5.下胡萝卜、黄瓜翻炒。

• 6.炒至变软后加入少许盐、鸡精炒匀即可。

• 7.出锅装盘。