拌胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:56:00  阅读:2464+ 来源:本站原创 作者:俞小凡

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
大葱:通阳、解毒、活血
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

胡萝卜120克相克食物黑木耳20克相克食物
大葱25克相克食物 尖椒1个
味达美5克10克相克食物
花椒水5克2克
5克相克食物香油适量

拌胡萝卜丝的做法

  • 1.胡萝卜洗净,切丝,放入干净的容器,加一点盐搅拌均匀腌制10分钟左右。

  • 2.大葱切丝。

  • 3.黑木耳提前泡发,然后切丝,尖椒洗净倾斜切圈。

  • 4.取一个干净的小碗,倒入味达美酱油+醋+花椒水,再加一点糖搅拌均匀。

  • 5.做完以上的准备工作,胡萝卜丝也腌制好了。

  • 6.将图2.图3.图4倒入图5里面,再倒入一点香油。

  • 7.将图6搅拌均匀。

  • 8.盛盘。

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