蜂蜜蒸梨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:21:20  阅读:1411+ 来源:本站原创 作者:袁立

健康功效

梨:化痰开窍、暖肝、清肺化痰
酸枣:辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料

1个相克食物蜂蜜30克相克食物
酸枣5颗 炖盅一套

蜂蜜蒸梨的做法

  • 1.备好各种食材和工具。

  • 2.从梨上部1/4处用小刀走正反斜刀切出齿状花牙。

  • 3.每刀下刀要够深度,保证深入到梨中心,切完一圈后,慢慢用插进的刀往上顶,把梨分成大小两块。

  • 4.把下部大块梨用小刀慢慢挖去梨核,小心不要把底子挖破。

  • 5.把梨的底部削去一小块是为了梨能放平稳。

  • 6.把梨放入炖盅,把蜂蜜慢倒入梨中,倒80%,不要倒满。

  • 7.把酸枣放入蜂蜜中。

  • 8.把梨的上半块带皮部分朝下放在盅里,放入锅中,中火蒸30分钟。

  • 9.三十分钟后出锅,凉至温热时,可以食用了。

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