健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
南瓜1颗相克食物 | 马铃薯2-3颗相克食物 |
起司1包相克食物 | 奶油适量 |
牛奶50g相克食物 | 酥皮依个人份量决定 |
装饰物适量 | 派模" |
烘焙纸" |
南瓜塔的做法
1.前制:
将南瓜、马铃薯洗净去皮,切小块蒸熟2.起司、奶油、酥皮移至冷藏退冰
3.预炉:180度
4.制作:
将南瓜与马铃薯搅拌成泥,以馀温将奶油及起司加入并拌匀5.牛奶为调整口感可加可不加,做最后调味
6.将烘焙纸埝于模上再将酥皮放入
7.填入南瓜馅,挤上装饰美乃兹及欧芹
8.以200度烤30分钟,上色、皮酥即可
9.有疑问请留言吧~因为有限字数...