食材用料
| 联华中筋面粉100G | 红萝卜丝1/3条 |
| 高丽菜丝1/4颗 | 鲜奶或水150G |
| 蛋1颗 | 虾仁数只相克食物 |
| 盐1/2小匙 | 鲣鱼粉1/2小匙 |
| 荫油膏适量 | 沙拉酱适量 |
| 柴鱼适量 | 海苔丝适量 |
大坂烧的做法
1.食材
2.面煳调好静置约十分钟
(联华实业LH优质中筋面粉100g+鲜奶150g(太绸就再加一点鲜奶每家鲜奶的浓绸不一)+蛋1颗+ 盐1/2 小匙+鲣鱼粉1/2小匙拌匀至无颗粒状) PS:如果用水的量要减一点喔~3.虾仁先煎至五分熟 (或加喜爱的海鲜料~不加也OK喔)
4.高丽菜丝和红萝卜丝和虾仁和面煳拌匀
5.起油锅将面煳倒入锅中~尽中集中塑成圆形状~小小火煎到金黄
6.翻面再煎至金黄即可~
7.依序涂上阴油膏~沙拉~柴鱼片~海苔丝就好啰~大人小孩都喜欢喔~
