焖猪手的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:00:19  阅读:8729+ 来源:本站原创 作者:丁当

食材用料

猪手半个相克食物3片相克食物
蒜头2颗相克食物 沙姜小抉
生抽小半碗 清水250毫升

焖猪手的做法

  • 1.猪手剁小块,清干净,用热水烫去血水、肥油,沥干水分。

  • 2.姜切片、蒜头拍一下、沙姜切碎

  • 3.在把猪手、姜片、蒜头、沙姜放入瓦煲,倒入清水、生抽。然后中大火煮开,转小火,慢慢煮,过程中,用筷子翻动几,以免粘住。大约40~50分钟左右煮到剩下一点汤汁,就熟了,打开煲盖,一阵很浓香的味道。

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