健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
竹笋:和胃、利水、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉100g相克食物 | 竹笋200g相克食物 |
橄榄油适量 | 胡椒粉适量 |
香油适量 | 葱适量相克食物 |
盐适量 | 辣椒适量相克食物 |
鸡粉适量 | 浓汤宝适量 |
花椒适量 | 姜适量相克食物 |
水煮竹笋汤的做法
1.买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右。
2.斜切笋片;准备牛肉和浓汤宝
3.牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制
4.水锅化开浓汤宝
5.放入葱姜花椒辣椒
6.放入笋片、盐。
7.等笋片熟好后放入牛肉片。
8.出锅前放入鸡粉、香油等调味品。