发糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
金丝小枣：辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料

发糕的做法

• 1.面粉加入酵母搅拌均匀。

• 2.加入鸡蛋，牛奶，搅拌。加入大枣肉，分次加入水，搅拌成稠稠的面糊如下图。

• 3.发酵2小时，在表面摆放小枣和葡萄干。

• 4.上锅蒸，开锅后25分关火，焖10分钟。