韭黄大肉饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 06:13:16  阅读:1691+ 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

韭黄:温中、补肾壮阳、行气

食材用料

猪肉馅300克韭黄300克
面粉300克生姜小块相克食物
适量相克食物适量相克食物
生抽适量香油适量
适量 十三香适量
鸡粉适量

韭黄大肉饺子的做法

  • 1.和面,刚和好的面不是很光,需要用塑料袋盖上醒10分钟。以后揉一下就会如图一样光滑!

  • 2.洗菜,韭黄洗干净控水,切碎

  • 3.小葱,生姜切沫

  • 4.调馅时,先放油,十三香,鸡粉搅拌,最后放生抽和盐

  • 5.擀皮

  • 6.擀好摊开

  • 7.等待下锅

  • 8.待水开下锅煮四滚就好了

  • 9.葱姜蒜小米椒,生抽,醋,盐,鸡粉,用滚油焦一下,料碗搞定

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