健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鲫鱼14条相克食物 | 葱姜少许 |
蒜2头相克食物 | 香菜50克相克食物 |
大酱70克 | 味精2O克相克食物 |
油150克 | 淀粉少许 |
酱焖鲫鱼的做法
1.鱼收拾好洗净备用
2.把鱼改成花刀,放葱姜盐味十分钟
3.锅内放油烧热,放入鱼煎致金黄备用
4.油烧热放入大酱,葱姜炒一下加水,把鱼码好
5.水大要放太多,没过鱼就好,大火烧开,小火焖至3O一4O分钟
6.放入蒜,味精,出锅把鱼码到盘中
7.剩下的汤收汁,
8.把收好的汁,浇到鱼上,放上香菜