韭菜面片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 04:41:29  阅读:9457+ 来源:本站原创 作者:景甜

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜一小把相克食物鸡蛋1个相克食物
适量

韭菜面片的做法

  • 1.韭菜摘去黄叶子,洗干净沥水

  • 2.韭菜切碎

  • 3.大碗里面放入适量面粉

  • 4.切好的韭菜放里面,再打一个鸡蛋放入适量的盐

  • 5.用筷子搅拌成絮状

  • 6.搓成面团,期间如果太干放入少许清水

  • 7.面板太小了,所以把面团分成两份

  • 8.将面团按扁,两面粘上干面粉

  • 9.擀成薄片

  • 10.切成大小差不多的面片就可以了,成品的面片可以直接下着吃,也可以炒吃

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