提到痛风，患病的人百辞莫辩，痛风的苦楚无法经过言语让人感同身受，不患的人不以为然，尤其是年青人，觉得自己还没到痛风高发年岁。可是近几年，高尿酸强势呈现，乃至和高血糖、高血脂、高血压混为一谈，被称为“第四高”，而痛风高发人群也逐步年青化，这很大一部分原因便是由于降尿酸、防备痛风的认识淡漠，平常饮食不注意，或许引起尿酸升高，加大患痛风的或许性。
痛风是吃出来的。食物中的嘌呤是引起痛风的“元凶巨恶”，嘌呤吸取太多不能被人体及时耗费排出，留下的嘌呤会参加代谢生成尿酸。尿酸既不能被人体吸收运用，并且含质变高简单在关节等部位堆积分出，构成痛风石，引起痛风。而关节处的痛风石一旦长出一般不会自己散失，假如任由其增加的话，会发展到切除才干康复关节运用。所以说，不要抱有侥幸心理，操控尿酸的作业要早注重、早实施，这两类食物要少吃。
1、动物内脏
关于一些人来说，动物内脏不同于一般瘦肉，口感或绵软或劲道，滋味也比较共同，不喜欢吃的人接受不了，可是喜欢吃的人又吃不腻。可是动物内脏中的嘌呤含量很高，并且简直无一例外，极大大都的内脏关于操控尿酸来说都没有优点，假如平常喜欢吃动物内脏的人要注意把控食用量，否则会给自己的身体带来患痛风的危险。
2、海鲜
相同嘌呤高的常见食物还有大大都海鲜，尤其是贝类，归于痛风患者要严厉忌口的食物，一般常见的无磷鱼等鱼类的鱼肉中也含有许多的嘌呤。假如想要防备尿酸升高，吃海鲜要有操控，可以吃点海蜇等嘌呤含量少的。
3、啤酒
啤酒白酒中的嘌呤含量也许多，并且啤酒会影响体内关于嘌呤进行的代谢活动，自身高尿酸人群嘌呤代谢、耗费的才能就现已有所下降，关于嘌呤转化成尿酸的状况不能起到很好的调理操控效果，然后呈现尿酸升高，痛风危机加大，而常常喝啤酒会滋长这种不良状况。
除此之外，重复欢腾的火锅、没有去除血沫的肉汤等等也是高尿酸人群要少吃的，不过操控尿酸、防备痛风不只有忌口，有些有协助效果的食物可以铺开肚子多吃一点，比方菊苣。常喝菊苣栀子茶，尿酸下降，关节轻松
菊苣中含有栗树皮素和栀子中含有的栀子苷等成分，可以很好地促进尿酸排出，防备尿酸分泌不畅引起的关节成节的状况发生；别的菊苣栀子还能对嘌呤等物质组成尿酸的进程有必定的抑制效果，削减尿酸的生成。常喝菊苣栀子茶可以削减尿酸组成，又能加快其排出，关于改进体内尿酸含量有很好的协助。
总的来说，跟着高尿酸现象越来越遍及，痛风人群越来越年青，尿酸危机现在不再是某部分人的忧虑了。少吃高嘌呤食物，多喝饮水，多喝菊苣栀子等能协助操控尿酸的茶饮，将降尿酸的举动落实到日子的小事中，远离痛风，下降痛风发生的频率。
