美白祛斑的方法除了与外用防晒、美白产品有关，也与饮食有关，特别是高感光食品的摄取量要控制，尽量多吃美白食品，让皮肤不那么容易晒黑，斑点的颜色也不容易加深。
高感光食品有哪些，美白食品又有哪些呢?
高感光食品为什么会破坏美白祛斑大计划?因为高感光食品会在人体内分解出一种感旋旋光性物质，导致皮肤对阳光紫外线的吸收量增加，进而促进黑色素增生，皮肤就容易变黑、色斑加深。长时间在户外活动期间，还有进行雷射、脉冲光等光疗医学美容后一个月，都要尽量避免进食高感光食品，在一般情况下不要一次性大量摄取高感光食品即可，不必“妖魔化”完全拒绝高感光食品。
高感光食品常见的有：芹菜、香菜、白萝卜、柠檬皮、香菇、九层塔、美国芹菜、无花果、红萝卜、当归、茴香、韭菜、红豆、薄荷、紫菜、油菜、苋菜、芒果、茄子等。
美白食品常见的有：番茄、奇异果、番石榴、草莓等富含维生素C的水果，胚芽、全谷类、坚果类、豆制品等富含维生素E的食品也能美白抗氧化，还有薏仁、茯苓、山药、珍珠粉、玉竹、麦门冬、天门冬、黄精、首乌、白木耳、黑木耳等，也有美白滋润皮肤的效果。
食疗方法：
西红柿汁：
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制 皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
黄瓜粥：
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
柠檬冰糖汁：
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
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黑木耳红枣汤：
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
胡萝卜汁：
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
