黄桂柿子饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-05 19:01:02  阅读:1996+ 来源:本站原创 作者:黑龙

健康功效

柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

柿子数个相克食物面粉
玫瑰酱 栗粉
熟果仁 糖桂花酱两勺
猪油一勺

黄桂柿子饼的做法

  • 1.馅料的做法:在玫瑰酱中加入少许栗粉、所有熟果仁、两勺糖桂花酱、最后加一勺猪油。

  • 2.面皮的做法:将柿子皮轻轻剥去,加入适量面粉中,不用加水,比饺子皮少软即可。

  • 3.面剂子的做法:将面揉好后中间掏个窝,两只手由中间交替旋转,搓成长条,揪成大小均匀的剂子。

  • 4.包制的方法:将面剂子压扁,用手捏成面窝状,包入馅料,揉圆,按成饼状即可。

  • 5.最后,热锅凉油,油温5成热时,转小火将柿子饼入锅就,烙至两面金黄即可。

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