茄夹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-05 05:17:50  阅读:4501+ 来源:本站原创 作者:安又琪

食材用料

青茄600克 肉馅200克
小香葱50克适量
面粉30克适量
鸡精适量 老抽适量

茄夹的做法

  • 1.准备食材,茄子洗净备用,肉馅调味备用

  • 2.茄子切成厚块备用

  • 3.然后在一片茄片上放肉馅,再拿一块相夹上。

  • 4.再把面粉调成糊状,将茄夹包裏上。放入热油锅中炸制

  • 5.这就是放入油锅内的样子

  • 6.炸成两面金黄色就好了。

  • 7.这个是起锅后的茄夹。

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