健康功效
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 基围虾500g | 葱10g相克食物 |
| 姜5g相克食物 | 孜然粉适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 酱油适量 | 鸡粉适量 |
炒虾的做法
1.基围虾，挑选差不多一样大小的。
2.把虾的胡须剪去，挑出沙腺，洗净沥干水分备用。
3.水烧开，把虾倒进去汆烫一下立马捞出沥干水分。
4.葱切段，姜切丝。
5.锅里放油烧热爆香姜丝再放入虾翻炒。
6.翻炒到变色加入孜然、胡椒粉，酱油、盐继续翻炒。
7.炒到完全收汁加入鸡粉、放点葱段翻炒几下装盘。
8.摆盘成品图。
