健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 月亮豆干一包 | 水适量 |
| 毛豆适量相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 五花肉适量 | 鸡精少许 |
| 红辣椒适量 | 黄酒少许 |
黄豆酱的做法
1.把五花肉切小丁，辣椒和豆干切丁装盘
2.炒锅烧热加适量油烧热，放入五花肉翻炒，颜色炒变白 倒少许黄酒翻炒
3.在依次放入豆干翻炒数秒 在放入毛豆 辣椒翻炒3分钟。加豆瓣酱翻炒。
4.最后加水盖住食材大火烧开，改中火烧到水差不多了加鸡精翻炒 装盘
