自制鱼丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 03:03:08  阅读:2766+ 来源:本站原创 作者:夏颖

食材用料

草鱼肉片 鸡蛋清
料酒
淀粉 姜粉

自制鱼丸的做法

  • 1.鱼肉切片,去除刺,加入盐,料酒,姜粉,用料理机打碎。

  • 2.加入打发好鸡蛋清,加一点水,淀粉,顺时针搅拌一会。

  • 3.凉水进锅,开小火,用手挤鱼丸入锅!待鱼丸全部漂起捞出锅。

  • 4.本打算做汤,结果被孩子蘸着酱油醋就吃完了!

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