健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
菠菜：平肝、止血、润燥
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豆腐1块相克食物 | 菠菜1把相克食物 |
| 油少许 | 葱0.5克相克食物 |
| 姜0.5克相克食物 | 水适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 郫县豆瓣酱适量 | 五香粉适量 |
| 味精适量相克食物 | |
菠菜炖豆腐的做法
1.豆腐洗干净，根据个人喜爱切成小方块
2.放油，油热后，放葱花，姜末，豆瓣酱
3.将葱花姜末豆瓣酱炒出香味
4.放水，盐，酱油，五香粉
5.倒入菠菜，菠菜折成小块，炖熟即可
6.最后倒入豆腐，炖一会儿
7.加入味精
8.炖好之后，盛出即可
