健康功效
茭白:除烦、利水、清热解毒
食材用料
茭白适量相克食物 | 瘦肉适量 |
油适量 | 盐少许 |
糖少许相克食物 | 蚝油少许 |
生抽少许 | 葱姜蒜末少许 |
十三香少许 |
茭白炒肉丝的做法
1.茭白去皮洗净
2.茭白切稍粗一点的丝
3.瘦肉切丝
4.葱姜蒜切碎
5.锅中加入适量的油下肉丝翻炒
6.肉丝变色后加入葱姜蒜爆香,加入少许十三香
7.下入茭白丝翻炒
8.加入少许生抽,蚝油,盐,糖调味,炒至茭白丝变软即可出锅
茭白:除烦、利水、清热解毒
茭白适量相克食物 | 瘦肉适量 |
油适量 | 盐少许 |
糖少许相克食物 | 蚝油少许 |
生抽少许 | 葱姜蒜末少许 |
十三香少许 |
1.茭白去皮洗净
2.茭白切稍粗一点的丝
3.瘦肉切丝
4.葱姜蒜切碎
5.锅中加入适量的油下肉丝翻炒
6.肉丝变色后加入葱姜蒜爆香,加入少许十三香
7.下入茭白丝翻炒
8.加入少许生抽,蚝油,盐,糖调味,炒至茭白丝变软即可出锅
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