核桃萨布雷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:15:58  阅读:1533+ 来源:本站原创 作者:张嘉倪

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

糖粉35克 低粉100克
杏仁粉25克黄油65克
全蛋15克 咖啡粉2克
巧克力奶馅若干

核桃萨布雷的做法

  • 1.将低粉、糖粉、杏仁粉、室温软化的黄油放入食物料理机,启动料理机后将所有粉类打成颗粒状。

  • 2.倒入全蛋,搅拌成松散状。

  • 3.将混合物,倒入搅拌盆用手捏成团。如气温过低,可以隔热水,便于成团。

  • 4.用擀面杖擀成3毫米厚度。

  • 5.用模具按压后铺在烤盘上。

  • 6.剩余蛋液加咖啡粉搅拌均匀后,用毛刷着色在饼干上,再用牙签描绘图案。

  • 7.烤箱预热180度,入炉烤14分钟取出放凉。

  • 8.制作好的巧克力奶馅,挤在一片萨布雷背面,将另一片盖上,装饰坚果后,入冰箱冷藏食用。

  • 9.成品。

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