豆皮蔬菜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

豆皮蔬菜卷的做法

• 1.准备好豆皮

• 2.青菜冲洗干净

• 3.黄瓜、红萝卜擦丝，葱切丝、香菜切段、米椒切粒

• 4.平铺豆皮，把青菜依次摆在上面，向前卷起来

• 5.卷好的样子

• 6.用刀斜切块

• 7.切好摆在盘中，每个豆皮蔬菜卷上，放一粒米椒，浇汁、蘸酱吃都可以哦……