食材用料
面粉2碗 | 芝麻酱2勺 |
蜂蜜2勺相克食物 | 安琪酵母粉2小勺 |
水适量 | 油适量 |
蜂蜜芝麻酱花卷的做法
1.将面粉加安琪酵母粉,加水和面,和好面醒发。
2.把发好的面在案板上揉揉,进行二次醒发,切开的效果。这样蒸出来的花卷馒头有嚼劲。
3.准备好芝麻酱和蜂蜜
4.两勺芝麻酱,两勺蜂蜜加点油调谐开
5.揪出一块面擀开
6.把蜂蜜和芝麻酱抹上,卷起来
7.卷好后,切开
8.卷好的花卷,两个重叠,拧下,我这是里面油有点多,都散开。我把剩下的面做了几个馒头。
锅里放水,水开,把花卷放在蒸屉上盖好锅盖,蒸30分钟就好9.蒸好的花卷,馒头
10.装盘开吃