健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
藕:止泻、健脾、生肌
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
食材用料
山药适量相克食物 | 藕适量相克食物 |
荷兰豆适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
木耳适量相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 葱姜蒜适量 |
养生小炒的做法
1.木耳泡发洗净
2.藕去皮洗净切成片
3.锅中加入适量水烧开放入藕和荷兰豆焯一下捞出沥干
4.木耳入锅烫一下捞出沥干
5.胡萝卜,山药去皮洗净切成片
6.锅中加入适量的油烧热下入山药,葱姜蒜翻炒至断生出香
7.下入其它食材翻炒均匀
8.加入少许盐调味即可出锅