健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
食材用料
| 低筋粉300克 | 黄油165克 |
| 速溶咖啡30克 | 燕麦片100克 |
| 鸡蛋两个（带壳约110克）相克食物 | 小苏打3.5克 |
| 泡打粉3.5克 | 盐7克 |
| 细纱糖110克 | |
咖啡燕麦曲奇的做法
1.黄油软化后加糖打至颜色发白、体积膨大，然后加入鸡蛋液打至顺滑（打发黄油的详细步骤见上篇巧克力燕麦曲奇）
2.筛入面粉、小苏打、泡打粉、咖啡粉、盐和燕麦片，拌匀
3.拌匀后是这样滴，然后冷藏，刚和好时有点沾手，冷藏一两天就好了
4.最好玩的一步，搓面团，大小随性，间距一定要大！间距一定要大！间距一定要大！
5.烤箱上下火150度，12-15分钟
