健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 黄瓜半个相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 白糖一勺相克食物 |
| 盐适量 | |
宫爆鸡丁的做法
1.鸡胸肉切小块，放料酒淀粉盐，腌十分钟。
2.锅里放油，慢火炒花生。
3.准备食材，黄瓜、胡萝卜切丁，葱姜蒜辣椒切末。
4.锅里放油烧热，下切好的鸡胸肉下锅翻炒至发白。
5.后放入葱姜蒜辣椒末、豆瓣酱翻炒，再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒。
6.最后放入炒熟的花生米翻炒均匀。不用加盐因为豆瓣酱本身就是咸的，腌肉的时候还放了一点盐。
7.装盘开吃。
