炸鲜蚵的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:00:36  阅读:5456+ 来源:本站原创 作者:张凯丽

食材用料

蚵仔1碗 地瓜粉半杯
一小匙胡椒适量
少许相克食物米酒少许相克食物

炸鲜蚵的做法

  • 1.先将蚵仔洗净,用米酒去腥,再用纸巾将蚵仔水分吸干

  • 2.蚵仔到入容器,加入地瓜粉,盐,胡椒搅拌均匀

  • 3.一碗油到入锅内,把裹粉的蚵仔下锅炸至金黄色捞起,加入少许胡椒盐,葱花即可

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