健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
葱白：通阳、解毒、发汗
食材用料
| 三黄鸡半只 | 土豆3个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 葱白3~5根 |
| 生姜半个相克食物 | 黑胡椒适量 |
| 柠檬汁5滴 | 黄豆酱两勺 |
| 盐少许 | 酱油少许 |
| 温开水100ml | |
烤三黄鸡的做法
1.生姜剁碎与黑胡椒粒拌匀。
2.将柠檬切开挤五滴汁进调味碗里，放少许盐，以及两勺黄豆酱，把三黄鸡的头脖和鸡屁股处理掉。
3.把拌匀的调味料抹匀三黄鸡表层。
4.将洋葱放到调料碗中拌匀剩下的酱汁。
5.把所有材料装进保鲜袋。
6.保鲜袋尽量紧贴肌肉表层，放进两张腌制＞5小时。
7.土豆切块，在烤箱底盘将保鲜袋中除三黄鸡之外的所有材料。
8.放进烤箱，上下温度170℃(根据各家烤箱而定)，烤20分钟。
9.20分钟后给三黄鸡翻身，在底盘加100ml温开水并搅拌一下，继续烤20分钟。
10.三黄烤鸡烤好啦。
